Bulgurpytt

Alltså, det är ganska sjukt egentligen, men tydligen kan jag inte hålla mig från att laga mat när jag är ledig heller.

Brorsan flyttar till Umeå snart, och därför fick jag för mig att laga lite matlådor till honom och tjejen han ska bo. Det finns ett problem dock. Min bror äter inte griskött och tjejen han ska bo med är vegetarian och laktosintolerant(dvs i princip vegan). Men då slängde jag helt enkelt ihop en bulgurpytt med wokgrönsaker och svarta bönor. Det blev riktigt gott!
Har fler vegetariska recept på lager, så jag tror att det får bli fler rätter sen när andan faller på...



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback